香飘飘~五香卤大肠
自己洗净,再卤,伴着满屋的香,开餐
1克
2克
15克
30
千卡
-
步骤1/8
点击查看大图
准备材料:大肠用生面粉搓一遍。再用凉水反复搓洗干净其他作料洗净切好
-
步骤2/8
点击查看大图
热锅冷油,油温约4-5成热,下白糖快速划炒,至颜色变深(稍红)
-
步骤3/8
点击查看大图
下大肠快速翻炒上色,至颜色均匀,加适量料酒或高度酒快炒
-
步骤4/8
点击查看大图
再加适量生抽,炒至合适颜色
-
步骤5/8
点击查看大图
添水,没过食材,可稍微多点
-
步骤6/8
点击查看大图
加喜欢的香辛料
-
步骤7/8
点击查看大图
大火烧开,转小火。炖约40分钟
-
最后一步
点击查看大图
至大肠软,劲道,即可。吃时切,或用剪刀剪段。
可以多卤点,剩下的放冰箱,想吃时候拿出来热一下。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-06
五香卤大肠的其他做法
五香卤大肠的相关分类
五香卤大肠的相关推荐
-
竹笋炒牛肉
589087人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5024066人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80057725人看过 -
下酒必备!麻辣鸡丝
504534人看过 -
鱼香肉丝
5680777人看过 -
超美味的油焖大虾
21263045人看过 -
番茄酸汤鱼片
367757人看过 -
菠萝咕噜肉
378405人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#洋葱炒大肠
144084人看过 -
香炒螺丝
566688人看过 -
爱吃猪蹄的一定不要错过这个烤猪蹄,焦香软糯,巨巨巨好吃!
127890人看过 -
猪肉白菜炖粉条~冬日暖胃家常菜
19551880人看过