【夏季祛湿补气 | 党参陈皮薏米煲马蹄】
“有一段时间,我发觉我太太气色不太好了,带她去看老中医说湿气重湿热,需要配十服药调理,我在想吃药对身体始终不太好,就用食材来搭配煲汤慢慢给老婆调理,经过一个星期的调理,气色变好了,整体都很不错,所以现在推荐给各位朋友。”
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步骤1/4
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1.洗净全部食材,陈皮需多清洗几遍。
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步骤2/4
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2.排骨/猪骨/瘦肉飞水,马蹄,胡萝卜,去皮洗净待用。
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步骤3/4
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3.放入4-5碗水煮沸后,倒入全部食材,再次煮沸后,转文火煲70-90分钟。
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最后一步
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4.炖煮时间到了,加适量食盐(根据个人口味的量,建议极少量),就可以享用这一碗暖汤了。
温馨小提示:1.骨头飞水时可放姜片去腥。
2.由于陈皮制作过程,冲洗时需要反复搓洗几遍。
3.陈皮煲太久容易释放苦味,待煲汤时间约45分钟时,可提前把陈皮捞起。
#党参#补气益气,经常容易打嗝等围气可以调理。 #陈皮#理气健脾,祛痰祛热。 #薏米#祛湿消肿。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-06
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