耗油生菜(很清爽哦)
都说健康的饮食习惯是三分荤七分素。但个人真的是更喜欢吃素菜、水果、酸奶类的(大荤,比如像红烧肉最多只能吃两三块儿)…今天分享一个简洁版耗油生菜的做法吧超级简单,十分钟搞定,嘿嘿
2克
7克
10克
73
千卡
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步骤1/5
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认真清洗生菜。
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步骤2/5
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放开水里汆(烫)10秒钟,个人习惯,是为了去涩味而且颜色青翠好看☺️
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步骤3/5
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捞出生菜,沥干水,在盘子里摆好。
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步骤4/5
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蒜切碎备用;然后混合耗油、蒸鱼豉油、纯净水调一些酱汁。
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最后一步
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蒜泥放生菜上,烧热油淋一下,再倒入调好的汁即可。酱汁里自带咸味因此不需要再放盐。为了保持蔬菜原汁原味,鸡精我也没放,就已经清香扑鼻了 好了,是不是特别特别简单?!小伙伴们,你们学会了吗? ˆˆˆˆ
至于盐和鸡精,根据个人口味来哦。反正我是不需要加的呢。少油少盐=更健康☺️
如果为了视觉上美观,洒几个红枸杞就更好了。呵呵,我家只有黑枸杞,红枸杞还在路上
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-06
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