凉拌鸡腿
夏天,肉腻鱼有刺,剔骨的鸡腿,凉拌吃最相宜
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步骤1/8
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水煮开后放入洗净的鸡腿,大火煮小火焖至鸡腿熟。水沥出调料,放凉备用。
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步骤2/8
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鸡腿放冰水里迅速冷却。鸡腿去骨
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步骤3/8
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装盘
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步骤4/8
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蒜蓉,小葱,蚝油,糖,醋
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步骤5/8
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放适量煮鸡腿的汤
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步骤6/8
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搅拌均匀放芝麻
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步骤7/8
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淋热油
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最后一步
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浇在鸡腿上即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-06
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