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蓝莓爆浆司康的做法

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蓝莓爆浆司康

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很丑但很温柔，司康的美好，我想，只有亲自尝试过，才会了解。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

低筋粉 150克

、

黄油 40克

、

蛋液 25克

、

牛奶 50克

、

细砂糖 30克

、

泡打粉 4克

、

盐 2克

、

蓝莓 50克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
低筋粉与泡打粉、盐混合过筛。黄油稍微软化后切小块，放入粉类，搓成粗玉米面的状态。
步骤2/6 点击查看大图
倒入蛋液、牛奶和细砂糖，揉成团。
步骤3/6 点击查看大图
加入蓝莓，揉匀。
步骤4/6 点击查看大图
面团按扁，分成六份摆入学厨烤盘，表面刷蛋液。
步骤5/6 点击查看大图
放进预热好的烤箱，上下火180度，中层烘烤25分钟左右。
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-05

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