原味吐司面包
隔夜吃也依旧松软拉丝。吃不完第二天做个三明治也是极好的。
31克
51克
259克
1266
千卡
-
步骤1/18
点击查看大图
除了黄油其它所有原料放入厨师机启动揉面程序,我用的四档,揉成图片状态。撕开有破洞
-
步骤2/18
点击查看大图
加入软化黄油继续揉,揉出手套膜
-
步骤3/18
点击查看大图
发酵
-
步骤4/18
点击查看大图
两倍大,拿手蘸面戳一下,不回缩不反弹就是发酵好了。
-
步骤5/18
点击查看大图
手揉排气。
-
步骤6/18
点击查看大图
分成等量三份醒十五分钟
-
步骤7/18
点击查看大图
擀成牛舌状卷起。
-
步骤8/18
点击查看大图
再醒十五分钟
-
步骤9/18
点击查看大图
再擀开再卷起
-
步骤10/18
点击查看大图
现在是夏天,室温发酵就行,或者烤箱里放一碗水发酵也可以。
-
步骤11/18
点击查看大图
发酵至七分满刷蛋液。
-
步骤12/18
点击查看大图
烤箱180提前预热十分钟。然后下火调成210,上火调成180烤35分钟。
-
步骤13/18
点击查看大图
颜色满意盖锡纸。
-
步骤14/18
点击查看大图
成品图
-
步骤15/18
点击查看大图
成品图
-
步骤16/18
点击查看大图
成品图。
-
步骤17/18
点击查看大图
掰开看看。
-
最后一步
点击查看大图
每次做都是烤两份,要不然不够吃哈哈哈。巧克力这个面包方子我菜谱里也有。
烤箱必须提前预热呦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-05
吐司面包的其他做法
-
火腿芝士蛋三明治#百吉福食尚达人#
-
香蕉西多士(无油低卡健身餐)
-
早餐清淡快手餐,滋润,营养
-
早起10分钟的快手早餐——美味营养的浓香版西多士
-
酸奶芒果夹心吐司#馅儿料美食,哪种最好吃#
-
#硬核菜谱制作人#熔岩乳酪吐司
吐司面包的相关分类
吐司面包的相关推荐
-
软到不知所措的北海道吐司 大名鼎鼎的面包(波兰种)
22133529人看过 -
酱牛肉
16521400人看过 -
牛奶吐司(面包机版)
148335人看过 -
三步做出“月盛斋酱牛肉”
21695248人看过 -
#秋天怎么吃#养乐多吐司面包
235024人看过 -
椰蓉面包
14588223人看过 -
苹果黄芪水 超简单的做法,低成本养生
440638人看过 -
450克大吐司
292851人看过 -
给,明天的早饭~
254213人看过 -
纸杯蛋糕(新手零失败)
74401926人看过 -
吐司面包
472333人看过 -
比牛肉干还好吃的【酱牛肉】越嚼越香~
220633人看过