奥利奥双皮奶
自制简易版双皮奶,香甜嫩滑,奶香味十足! 冰一下,很适合夏天吃哦~
-
步骤1/6
点击查看大图
鸡蛋3个、牛奶一罐,这样的量大概能做两碗双皮奶。奥利奥和薄荷叶是装饰用的,想颜值高的可以加这两样,总之食材非常简单!
-
步骤2/6
点击查看大图
3只鸡蛋敲开只取蛋清,倒入一罐牛奶。
-
步骤3/6
点击查看大图
搅拌均匀,过筛两遍~这样做出来的双皮奶才会光滑细腻、无气泡。
-
步骤4/6
点击查看大图
封上保鲜膜,在保鲜膜上戳几个小洞。大火把水烧开后,放入混合物蒸上10分钟,再关火焖上5分钟。
-
步骤5/6
点击查看大图
蒸好后再放冰箱冷藏半小时,装饰上奥利奥碎和薄荷叶,就可以开吃啦~
-
最后一步
点击查看大图
双皮奶水嫩嫩的~炒鸡Q弹,随便一抖都会晃动。吃起来香甜可口,奶香味十足!
旺仔牛奶本身自带甜味,我还加了奥利奥,甜度吃起来正正好好。如果没有旺仔牛奶,可以用纯牛奶也代替,步骤一样,不过记得加点糖或者蜂蜜,甜度按照自己口味调节就好~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-04
双皮奶的相关分类
双皮奶的相关推荐
-
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#奶油小泡芙
254486人看过 -
消耗蛋白的好办法--懒人版双皮奶做法
2045361人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5219125人看过 -
#夏日多巴胺饮品#芒果茉莉冰奶
389622人看过 -
双皮奶
9114874人看过 -
#夏日多巴胺饮品#夏日必备饮品酸梅汤~清热消食
198615人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8665800人看过 -
旺仔水麻薯
1176660人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11484162人看过 -
夏日饮品 | 红茶冻拿铁
20509人看过 -
#自由创意面包#奶呼呼、柔软香甜的厚奶油布里欧修面包
212038人看过 -
8寸芒果慕斯蛋糕
23565543人看过