西红柿牛腩汤
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好喝
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烹饪步骤
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步骤1/4
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牛肉过水,煮出泡沫捞出,换清水炖1-3小时(煮到肉能吃的动为止),可以换高压锅炖20分钟
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步骤2/4
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准备食材,番茄切丁
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步骤3/4
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起锅烧油,放入葱末姜蒜翻炒,炒香,加入番茄翻炒,味到香味了,关火,再倒入到煮牛肉的汤里开始炖,炖1-3个小时。如果用高压锅就不需要这么长的时间了
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最后一步
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基本就成了,非常好喝
小贴士
牛肉最好用高压锅,压烂,要不炖的时间长。顿好以后最好放置3-4个小时,然后再接着炖,味道也不错
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-04
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