改良版红烧鸡腿
快餐油炸的东西不健康,又很想吃鸡腿,就做了这道菜,配一碗白粥,周末午餐有它……胃口大开
-
步骤1/11
点击查看大图
买的是冷冻的鸡腿,常温解冻后,每个鸡腿切几下,正反面各两刀
-
步骤2/11
点击查看大图
放入葱段,姜片
-
步骤3/11
点击查看大图
再倒入一些料酒,蚝油,生抽,一品鲜,
-
步骤4/11
点击查看大图
用手抓拌几下,盖上保鲜膜腌制两小时。我是晚上做好放到冰箱腌制一夜,第二天中午吃的。两个小时也入味
-
步骤5/11
点击查看大图
腌制好的鸡腿,热锅倒油,准备煎制
-
步骤6/11
点击查看大图
放入油,葱姜八角,在放入鸡腿,小火煎到两面变色
-
步骤7/11
点击查看大图
腌制鸡腿时还有一些酱料,直接倒入锅内,在放入一些白糖,提鲜,再放一点水,焖制二十分钟
-
步骤8/11
点击查看大图
收汤,放入一些蒜末
-
步骤9/11
点击查看大图
做好了,盛入盘内,很香!
-
步骤10/11
点击查看大图
健康又美味的红烧鸡腿完成咯
-
最后一步
点击查看大图
配上一个大拌菜和一碗白粥,午餐就这么解决了。
鸡腿一定要自然解冻,这样腌制才会入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-04
红烧鸡翅的相关分类
红烧鸡翅的相关推荐
-
美味红烧鸡腿
25336人看过 -
#憋在家里吃什么#葱烧海参
614023人看过 -
蒜蓉蒸海虾
64080人看过 -
排骨炖茶树菇
53515人看过 -
红烧鸡腿
8709人看过 -
茶树菇炒肉
117201人看过 -
#我们约饭吧#凉拌皮蛋
395324人看过 -
肉馅
649132人看过 -
#硬核菜谱制作人#卤牛腱
1079773人看过 -
减肥餐 | 香菇海参浇荷兰豆
485787人看过 -
蒜蓉大虾
64137人看过 -
红烧鸡腿
6354人看过