鸡胸肉三明治
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步骤1/4
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头一天煮好的椰香紫米（上一篇已经发了如何煮紫米的方法
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步骤2/4
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鸡胸肉用蚝油、料酒、生抽腌制一个晚上后再用平底锅煎熟，再煎一个溏心蛋，洗净生菜和圣女果待用
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步骤3/4
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吐司放在保鲜膜上面，再依次盖上紫米、鸡胸肉、生菜、鸡蛋和圣女果，最后上面再盖上一片吐司，然后用保鲜膜把三明治裹紧后对半切。
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最后一步
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昨天做紫米饭团吃不完的紫米又不想浪费，今天就拿来做三明治了，味道依旧很赞，这些食材都非常适合在夏日的早餐里使用，清爽不油腻，还很营养。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-08-04
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