面粉平常都是用来做馒头包子花卷之类的,今天咱们把它凉拌吧,特别的适合夏天哟
8克
28克
153克
793
千卡
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步骤1/10
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面粉,盐,水混合,将它和成团,盖上保鲜膜松弛30分钟
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步骤2/10
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锅里做水烧开,转中小火,用剪刀把面团剪成小块,剪入锅中,这个速度一定要快哈
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步骤3/10
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煮制成熟,浮起,捞出来
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步骤4/10
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放入冰水中,过凉
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步骤5/10
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沥水后放入碗中,再加入葱蒜末,不喜欢大蒜的辛辣味,可以在这一步淋上少许热油
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步骤6/10
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加入生抽
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步骤7/10
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白醋
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步骤8/10
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鸡粉
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步骤9/10
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油辣椒调味
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最后一步
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最后再加入熟的花生米拌匀,就可以开动啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-03
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