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糖蒜的做法

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糖蒜

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10-30分钟 | 切墩(初级)

新鲜大蒜 30个

、

盐适量

、

糖适量

、

陈醋适量

、

清水适量

、

花椒适量

、

姜适量

、

葱少

、

豆油适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
1、去皮，撒上盐
步骤2/6 点击查看大图
2、切块，可以不用切，这个就是入味块所以切了
步骤3/6 点击查看大图
3 、什么花椒、大料、葱、姜、糖、醋、酱油、油准备下
步骤4/6 点击查看大图
4、起锅烧油，油热放白糖，然后放第3步的料，然后出香味，放入适量的水，熬一会。
步骤5/6 点击查看大图
5、熬好了，凉了之后倒入蒜容器内。
最后一步点击查看大图
6、做好了，放入冰箱。放入几天可以把糖蒜翻下，会更入味，更好吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-02

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