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煲仔饭(广式煲仔饭）

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B妈小厨

天热烧菜做饭懒了，做个煲仔饭省事点，还有就是不愿去菜市场买菜，家里有现成的材料，自己腌制的猪排骨、酱肉都可以搭配哦，我会冬天的时候做一些酱香肠晒香后，放冷冻，吃豆的季节把豆也冷冻起来。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
米 3杯
、
鸡蛋 2个
、
白糖 半勺
、
腊肠 二根
、
耗油 1勺
、
生抽 2勺
、
冷开水 1勺
、
青豆 半碗
、
橄榄油 1勺
、
麻油 半勺
烹饪步骤
小贴士

每年冬天，我会做一些香肠晒好后放冰箱冷冻，还有青豆，我有一个青豆保存的方式法，至少冷冻半年跟新鲜的口味一样。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-02

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