黄瓜虾仁粥
黄瓜可以清热解毒，促进食欲；鲜虾营养丰富，易消化，很适合现在喝哦~
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步骤1/5
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食材大集合
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步骤2/5
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先煮上粥，记得开水下米。
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步骤3/5
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鲜虾洗净，去头尾和虾线，然后剁碎。可以用柠檬或是生姜，稍微腌制一下去腥。黄瓜去皮，切小丁。
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步骤4/5
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粥煮好后，先放虾肉碎，虾仁变色，加入黄瓜丁，再煮两分钟，或是关火盖盖焖2分钟，让黄瓜的香味融进粥里。
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最后一步
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鲜香、清爽，这么热的天，喝上这么一碗粥足矣。
我用的是宝宝的粥米，碾碎的那种，还免洗免泡。如果用普通大米，最好要提前浸泡30分钟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-08-02
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