斜坡蛋糕（奶油霜手绘竹子）
斜坡蛋糕最近很流行，我也开始爱上它了，类似奶油霜手绘的图案真的很适合画在斜坡蛋糕上，图案一目了然，造型也很新颖~ 蛋糕制作视频在新浪微博@小茄子蛋糕
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步骤1/15
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将蛋糕胚如图斜着切开
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步骤2/15
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把蛋糕切成如图的两片
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步骤3/15
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把两片蛋糕的切开面，面对面叠在一起
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步骤4/15
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上面那片蛋糕切去底部一小块
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步骤5/15
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切掉的一小块蛋糕胚夹在两层蛋糕之间，增加斜坡的高度
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步骤6/15
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下面的蛋糕胚抹奶油，并把多余的一小块蛋糕胚放上，然后一起抹好奶油
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步骤7/15
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加水果
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步骤8/15
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抹好奶油叠加另一片蛋糕
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步骤9/15
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动物奶油抹面
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步骤10/15
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用牙签或者糖霜针勾勒出图案
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步骤11/15
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奶油霜调色，同一个颜色要有明暗，深浅的多个颜色
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步骤12/15
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根据图案的深浅，依次把不同颜色的奶油霜挤在图案上(一部分一部分的挤，一部分一部分的刷，不要都一下子挤上)
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步骤13/15
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用刷子顺着纹路刷一刷
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步骤14/15
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用奶油霜画上枝杈和叶子，同样顺着纹路刷一刷，然后放上小花装饰，挤上叶子
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最后一步
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大工告成
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-08-04
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