十秒切蛋糕片
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偶尔做一次蛋糕,因为手残不会裱花,只能做慕斯,又没有黄油,只能用蛋糕底,所以切片就成了我的问题,怎么切都不平,又弄得到处都是面包,于是想到了用线切,果然又快又平整
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蛋糕坯
一个
、
线
一条
烹饪步骤
-
步骤1/3
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根据蛋糕坯的大小来确定线的长短,一般我都是围上蛋糕坯一圈后再留长一点的线,因为要拉切
-
步骤2/3
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二只手把线交叉拉紧,紧到上下层分明,线头一定要是一上一下拉进蛋糕坯,然后用力拉线,好了!在拉线的时候一定要注意线一定要平!
-
最后一步
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不费时
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-03
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