酒酱辣酱肉拌饭
【4-040】 这是一个我来了我来了我带着多云天阳台摆摊照赶来了的故事……所以我亲爱的小太阳,您明天出摊儿吗? ----- 2019.8.1
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步骤1/9
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(提前从冷冻挪到冷藏化好冻的)熟豇豆跟熟玉米认真统一下队形
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步骤2/9
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开火热锅看心情加油,扔上昨天菜谱【 酒酱椒酱肉拌粉 】第三步扔椒之前偷摸盛出来的二两熟肉
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步骤3/9
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中小火划拉到油化肉散,扔之前收拾好的豇豆跟抽空切好的蒜
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步骤4/9
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认真划拉到豆没啥水蒜挺香,根据自己扛辣程度扔椒加酱
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步骤5/9
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咔咔翻匀看情况淋料酒,根据个人喜好加生抽蚝油一点糖,加料比例可以参考下食材栏
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步骤6/9
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搅和匀了揪粒尝尝小心烫,根据个人口味补料,没啥问题了再铺玉米
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步骤7/9
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扔上几坨提前备好的剩米饭,盖上盖子稍微烘个一两分钟,家里没剩米饭的胖又可以试试煮熟控干拌了点油的面面
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步骤8/9
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关火焖到锅体摸上去不烫手,开盖(温柔的)把饭摁散搅和匀就可以盛出来吃啦
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最后一步
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走了哟,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-01
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