橙子蒸蛋
橙子皮中含有那可汀和橙皮油，有止咳化痰作用，在蒸煮的过程中可以将这两种有效成分从橙皮中释放出来，所以治咳嗽是有一定的效果的。 从中医的角度看，橙子有润肺止咳、生津止渴的功效，而且鸡蛋中含有丰富的优质蛋白，可以提高人体免疫力，对病菌有一定的抵抗作用，因此橙子蒸蛋可以用来治疗咳嗽，不过橙子蒸蛋并不是所以类型的咳嗽都能吃的，必须医生确诊哦。
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步骤1/8
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橙子用盐搓洗表面。
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步骤2/8
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橙子切掉顶部。
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步骤3/8
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挖出果肉，别把橙子皮挖破哦，果肉挤出橙子汁备用。
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步骤4/8
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鸡蛋加少许白糖打散。
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步骤5/8
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过滤橙汁到鸡蛋里，用筷子搅拌。
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步骤6/8
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在把鸡蛋液过滤到橙子碗中。
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步骤7/8
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送入蒸烤箱中，蒸烤箱调蒸蛋功能，机子自带程序，无需在调时间。
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最后一步
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甜甜的橙子鸡蛋羹完成。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-31
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