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【冰】卡通奶黄冰皮月饼

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燕子的洋

冰皮月饼前奏～ 听说离月饼节的日子越来越近了 昨晚试手冰皮月饼 原因是因为冰箱里剩下的奶黄馅儿 金总对于揉彩色面团和压模具的兴趣依然热情高涨 自个儿选了颜色 加码做了个彩色的（被我当早饭吃了[坏笑]） 炒过的面粉带着焦香味儿 第一个就直接在粉堆儿离里滚了一圈 有点吃驴打滚的意思这次的面团偏干 甜度适中 单色的压模时间还需要久一点狠一点先到这儿 再接再厉
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
冰皮预拌粉 200g
、
抹茶粉 5g
、
南瓜粉 5g
、
红曲粉 5g
、
紫薯粉 5g
、
开水 200g
、
奶黄馅儿 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-31

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