焦糖核桃酥
很多人不喜欢吃核桃,是因为核桃衣会有一种苦涩味,而用焦糖包裹的核桃做成的点心,完全中和了苦涩味,非常好吃。
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步骤1/10
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软化的黄油加入细砂糖用电动打蛋器打至发白。
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步骤2/10
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加入鸡蛋液继续打均匀。
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步骤3/10
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加入过筛的低筋面粉。
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步骤4/10
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拌成面团。
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步骤5/10
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把面团整形成1cm厚的正方形,放入烤箱中层170度烤20分钟。
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步骤6/10
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核桃仁加入焦糖酱拌均匀。
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步骤7/10
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饼底烤好后铺上焦糖核桃仁,可以再撒上少许细砂糖。
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步骤8/10
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再放入烤箱上火170度下火14度烤10分钟左右,烤好冷却后食用。
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步骤9/10
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很好吃的
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最后一步
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快来试试吧
饼底用细砂糖会有一种颗粒的口感,如果不喜欢颗粒口感可以换成糖粉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-31
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