芝麻油条沙拉~三伏素食
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非常简单的夏日爽口沙拉,微带咸味脆脆的老油条增加了沙拉的口感,拌上喜欢的蔬菜和水果就是一道应季的开胃菜。
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烹饪步骤
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步骤1/4
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今天用到的主要食材。
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步骤2/4
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先将油条剪小段,用小火炸酥。
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步骤3/4
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球生菜切碎,苹果切丁,牛油果切块,炸好的油条放凉备用。
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最后一步
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所有的食材拌入沙拉酱,撒上黑芝麻就可以开吃了。
小贴士
买来的油条一定要复炸一下才会酥脆,炸油条的时候用小火注意不要炸糊了。沙拉可以拌入任意喜欢的水果和蔬菜。强烈建议用带点酸味的苹果,比如青苹果或者小而脆的苹果。黑芝麻让整个沙拉口感更有风味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-30
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