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裸馅饼（饺子皮版）的做法

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裸馅饼（饺子皮版）

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蛋糕有裸蛋糕，馅饼也可以是裸馅饼，不但简单省时还好吃！边缘不用捏，就像裸蛋糕一样，馅料裸露在外面，因皮擀的很薄，不但易熟，吃起来还脆脆的！

食材清单加入采购清单

饺子皮 10个

、

韭菜 1小把

、

鸡蛋 1个

、

盐 2g

、

五香粉 1小勺

、

植物油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
韭菜洗净切碎用植物油拌匀，用油锁住韭菜防止加盐后出汤。
步骤2/9 点击查看大图
加入鸡蛋、盐、五香粉拌匀。
步骤3/9 点击查看大图
买的饺子皮擀大擀薄。
步骤4/9 点击查看大图
放入韭菜馅，边缘留一点。
步骤5/9 点击查看大图
盖上另一个饺子皮。
步骤6/9 点击查看大图
平底锅倒入少许油烧热后下馅饼小火煎。
步骤7/9 点击查看大图
翻面至两面金黄。鸡蛋熟后把馅料粘合住不会发散。
步骤8/9 点击查看大图
吃时从中间切开，简单快手美味～
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成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-30

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