蜂蜜蛋糕
古老的蜂蜜蛋糕，小时候的记忆~ 甜甜的，香香的~
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步骤1/12
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准备食材
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步骤2/12
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12连小蛋糕模具放上蛋糕纸托待用。
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步骤3/12
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鸡蛋、细砂糖、蜂蜜、盐放在一起搅拌均匀
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步骤4/12
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用手持电动打蛋器高度打发至蛋液体积膨胀发白，打蛋器提起画8字，花纹不会立即消失的状态，再转低速搅拌30秒即可。
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步骤5/12
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加入低筋面粉快速翻拌均匀
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步骤6/12
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把蛋糕糊装入裱花袋
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步骤7/12
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挤在蛋糕纸托杯中，约9分满。表面撒白芝麻装饰即可。
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步骤8/12
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放入提前预热好的烤箱中层，上下火160度，约烤20分钟左右。
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步骤9/12
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出炉啦
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步骤10/12
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趁热开吃吧
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步骤11/12
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成品图
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最后一步
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成品图
烤箱不同，温度和烘烤时间根据自己烤箱调节。
模具单个蛋糕尺寸:底部直径约3cm，方子量可制作10~12个。
冷却后密封冷藏保存，建议尽快吃完噢。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-29
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