紫苏焖鸭
满院子的紫苏,今天买了只鸭来焖,满带香气的紫苏和鸭子一起焖真是绝配哦!
-
步骤1/16
点击查看大图
紫苏挑选嫩叶子,洗干净沥干水
-
步骤2/16
点击查看大图
锅里加清水倒入斩好的鸭块,灼水
-
步骤3/16
点击查看大图
待煮开后冲水过冷河,洗干净血水,
-
步骤4/16
点击查看大图
锅里放油,放入姜片和蒜块,加入鸭子大火炒干水
-
步骤5/16
点击查看大图
听到锅里噼里啪啦作响时加入米酒
-
步骤6/16
点击查看大图
酒气挥发后加入蚝油炒匀
-
步骤7/16
点击查看大图
加入老抽上色
-
步骤8/16
点击查看大图
加入生抽提鲜
-
步骤9/16
点击查看大图
加入没过鸭子的清水和砂糖,大火炒开后盖上锅盖,调成中火
-
步骤10/16
点击查看大图
大约焖20分钟,汁水快干后加入紫苏,
-
步骤11/16
点击查看大图
大火收汁后加少许味精调味
-
步骤12/16
点击查看大图
收汁装盘!
-
步骤13/16
点击查看大图
美味
-
步骤14/16
点击查看大图
浓浓的紫苏鸭肉
-
步骤15/16
点击查看大图
超级下饭
-
最后一步
点击查看大图
搭个蔬菜,开饭了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-28
紫苏焖鸭的相关分类
紫苏焖鸭的相关推荐
-
紫苏焖鸭
254088人看过 -
土豆粉蒸肉
2207576人看过 -
家庭版【毛血旺】麻辣过瘾!
3310984人看过 -
照烧鸡腿 | 秒杀肯德基!这鸡腿给我香迷糊了!
236663人看过 -
家常菜—红烧草鱼
650990人看过 -
滑嫩青椒牛肉片
655367人看过 -
花生焖猪蹄
77599人看过 -
柠檬酸辣鸡爪:7步完成,夏天必备,清爽开胃!
454523人看过 -
#我心中的冬日限定#蚝油上海青
419750人看过 -
照烧鸡腿饭
57034176人看过 -
#我的夏日味道vlog#川味粉蒸肉
259312人看过 -
#开启观赛嗨吃局#牛肉丸神仙吃法❗️巨下饭的爆炒牛肉丸~
87616人看过