葱油拌面
冰箱里还剩一把小葱,正好拿来炸了葱油,用它拌面,让不爱吃葱的人,也爱上了它的味道。
-
步骤1/9
点击查看大图
小葱洗净切成段
-
步骤2/9
点击查看大图
锅里倒入平时炒菜两倍的油量
-
步骤3/9
点击查看大图
小火炸至葱段焦黄
-
步骤4/9
点击查看大图
放入生抽,老抽,糖,盐,用勺子搅至白糖溶化
-
步骤5/9
点击查看大图
盛出备用
-
步骤6/9
点击查看大图
锅里水开后,放少许盐,下挂面,中途淋入凉水,煮至面条9分熟
-
步骤7/9
点击查看大图
面条沥水盛入碗里,放葱油拌匀
-
步骤8/9
点击查看大图
浓油赤酱的颜色
-
最后一步
点击查看大图
盛入小碗里,放点干葱段,和面条一起吃,味道更香
炸葱段时,要全程小火,慢慢炸出葱的香味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-28
葱油拌面的相关分类
葱油拌面的相关推荐
-
金针菇炒鱼豆腐
126569人看过 -
韭黄虾仁鸡蛋水饺
30508人看过 -
筋头巴脑
2599034人看过 -
福州鱼(地鱼)
10137人看过 -
#换着花样吃早餐#薄皮大馅韭菜盒子
3856884人看过 -
葱油拌面
6492897人看过 -
减脂期的香辣口水鸡
226735人看过 -
红烧黄特昌
164509人看过 -
家常菜—红烧草鱼
650679人看过 -
#山姆友约# 红烧草鱼
113141人看过 -
红烧鲈鱼
501159人看过 -
韭黄芋饺#复刻中餐厅#
581345人看过