香浓南瓜吐司
可做1条450克的吐司
31克
43克
267克
1347
千卡
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步骤1/11
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南瓜要先蒸熟了，晾凉以后备用！
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步骤2/11
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把配方当中除了黄油之外的所有材料，一起放进厨师机面桶，低档位混合以后换中低档揉到面团已经成团，稍微有了筋度以后，把软化以后的黄油加进去
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步骤3/11
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继续揉至能够拉出比较有弹性的透明薄膜就可以了
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步骤4/11
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揉好的面团平均分成3份，分别揉圆了以后，放在室温里醒发30分钟，要注意盖上保鲜膜，不能让面团的表层有干皮
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步骤5/11
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把醒发以后的面团，擀成椭圆形
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步骤6/11
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沿着长边，左右两边各向中间对折，然后用擀杖再擀薄一些，底边压一些薄边
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步骤7/11
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从上开始往下顺着面团卷起来，让收口朝下，3个面团依次都卷好
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步骤8/11
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把3个卷好的面团，顺着同样的方向，让收口朝下，放进吐司盒子里
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步骤9/11
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放在室温里发酵，注意不能风干，尽量放在密封点的空间里！
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步骤10/11
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烤箱一定要提前预热，让面包在进入烤箱时候，炉内的温度就是实际烘烤需要的温度！普通家用烤箱建议温度：160-170度40-42度！我是160度42分钟
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最后一步
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面包烘烤结束后，要马上出炉，戴好手套取出来以后，放在台面轻轻震动2下，热气震出以后，把面包倒出来放在晾架上晾凉，带稍有余温就可以装袋密封！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-28
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