苦瓜和谐( 虾)
夏天时节吃苦瓜的次数无意中会增多,冰箱内还剩了一个苦瓜咋办, 天天拌着吃也会腻味,怎么样吃呢, 灵感一动苦瓜和虾,试试吧,真是苦瓜和谐,一道美味佳肴不怎么苦噢,主要解决了,配料红椒没有呀,红色、红色... 打开冰箱,门上枸杞入眼帘,嘿嘿正好,红绿黄才有色呢,色香味俱全好漂亮呀!
1克
32克
47克
325
千卡
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步骤1/16
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苦瓜与虾
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步骤2/16
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苦瓜切断,好漂亮笑脸
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步骤3/16
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捣空,苦在中间
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步骤4/16
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淖水,水中少许盐
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步骤5/16
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淖水后捞出,凉水冲一下保绿
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步骤6/16
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葱姜蒜枸杞生抽
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步骤7/16
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虾仁剁碎加鸡蛋清.
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步骤8/16
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加入葱姜蒜蛋清顺一方向捣成泥
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步骤9/16
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装袋剪一小囗,剂入苦瓜中,多余留着,也可勺加
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步骤10/16
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剂好虾的苦瓜和谐
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步骤11/16
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多余的整虾淖水后装盆
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步骤12/16
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少许油煎小火煎
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步骤13/16
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煎好后的苦瓜和谐,与虾
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步骤14/16
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配合烧酱汁浓稠
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步骤15/16
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装盘一道色香味俱全的苦瓜和谐
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最后一步
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再来一张开吃喽!好吃不腻色香味也带来食欲,好诱人呀!冰箱食材大结合走起来✌️
苦瓜淖水时加盐去苦味,没红椒加枸杞不用糖了,也可加糖十醋酱汁酸甜味更浓郁鲜!爱我的点赞,加入我滴食物点点点点滴滴中....
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-28
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