咖喱鸡丁馒头
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咖喱鸡丁的变身！做咖喱鸡丁饭，多出来了咖喱鸡丁，干脆做成馒头吃了，别有风味。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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酵母融化在温水里，放入面粉中，揉光滑，保鲜膜包好，放置在温热地方醒发。
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步骤2/4
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冰箱里剩下的咖喱鸡丁（其他剩菜都可以），当做馅料。
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步骤3/4
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面团醒好排气，包进馅料做成馒头。再放到冷水蒸锅上，开小火再发至两倍大。然后中火烧十五分钟。关火别开盖静置五分钟。
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最后一步
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剩菜大变身，变成新鲜出笼的馒头！
小贴士
面粉与水的比例要掌控好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-27
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