土豆丝汤
夏季天热,出汗多,得多补水,再加上食欲减退,喝些汤汤水水的比较开胃和消暑。土豆是我们生活中最常见的食材,吃法也很多,可以炒,可以煮,可以煎,可以蒸,还可以做汤喝,快来了解一下吧。
6克
8克
56克
296
千卡
-
步骤1/9
点击查看大图
选择三个健康的大土豆,去皮,
-
步骤2/9
点击查看大图
刨成土豆丝,不喜欢软的,可以把土豆丝泡水去淀粉,
-
步骤3/9
点击查看大图
炒锅里放油,油热了先放花椒大料爆香,再放葱姜炒出香味,
-
步骤4/9
点击查看大图
放入土豆丝翻炒,
-
步骤5/9
点击查看大图
放盐,
-
步骤6/9
点击查看大图
翻炒均匀,
-
步骤7/9
点击查看大图
加水煮开,
-
步骤8/9
点击查看大图
最后加香菜调味出锅,
-
最后一步
点击查看大图
成品来了。
1.土豆的处理直接影响汤的口感,一般土豆直接煮做出来的汤汁较浓稠,如果土豆丝浸泡过水了,那煮出来的汤汁较清澈。
2.土豆丝一定要翻炒出香味再加水,不然做出来的汤不够鲜,有一种水煮土豆的味道。
3.出锅调味可以根据个人喜好来调,加点米醋也是不错的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-27
土豆丝汤的其他做法
土豆丝汤的相关分类
土豆丝汤的相关推荐
-
黄焖鸡#本周热榜#
729689人看过 -
红烧排骨
29200470人看过 -
醋溜白菜
6765571人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
17777905人看过 -
营养早餐-香煎土豆饼
4781456人看过 -
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
607889人看过 -
早餐鸡蛋饼【宝宝辅食】
400834人看过 -
排骨土豆炖豆角
10062596人看过 -
超美味的油焖大虾
21237686人看过 -
家常青椒土豆丝
5926287人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#法式土豆汤
133878人看过 -
茄子的神仙吃法!好吃到停下来!!
649108人看过