腊肠萝卜糕
小时候逢年过节就会吃到咸粿，可以蒸完直接吃，也可以煎至更香脆，还可以煮汤，一顿饭凑齐啦，这次，冰箱刚好剩下半个萝卜，和肉，就做了腊肠萝卜糕，一样好吃哦。
31克
107克
10克
748
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长～
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步骤1/15
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虾米虾皮洗净
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步骤2/15
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萝卜丝做好备用
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步骤3/15
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香肠切丁
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步骤4/15
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肉也切丁备用
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步骤5/15
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热锅热油下配料爆香
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步骤6/15
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加入瘦肉炒制断生
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步骤7/15
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加入萝卜丝
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步骤8/15
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下调好的米浆，加盐巴
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步骤9/15
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炒制粘稠
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步骤10/15
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如图关火
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步骤11/15
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倒入模具，蒸30-40分钟即可食用
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步骤12/15
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出锅，可以直接蘸酱吃
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步骤13/15
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可以切丁煎，或者做汤
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步骤14/15
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也可以切片煎，香脆
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最后一步
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成品
1.配方水根据面粉情况，增减，500毫升左右
2.配料可以加香菇，也可以不要萝卜，那就是咸粿啦一样好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-27
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