海派罗宋汤
夏天没胃口,来一碗酸酸甜甜的罗宋汤吧~
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步骤1/7
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洋葱、土豆、红肠、圆白菜切丝备用
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步骤2/7
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洋葱下油锅煸香,加入番茄,炒出汁水
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步骤3/7
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加入圆白菜一起煸炒,然后加土豆丝
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步骤4/7
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待圆白菜炒软了就可以加水,水量超过蔬菜。
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步骤5/7
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煮开后加入番茄酱和一点点白糖提味。想要浓郁的可以多加点番茄酱。
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步骤6/7
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食材都煮熟后,最后加入红肠。红肠本身就是熟的也不用煮多久。
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最后一步
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一碗酸甜可口的罗宋汤就做好啦~瞬间治愈夏天没胃口。
1⃣️ 在收尾的时候还可以加入一点点牛奶煮,吃起来会有奶香味。但加入牛奶的罗宋汤就要当天喝完,不然容易变质哦~
2⃣️豪华版:还可以加入煸炒过的牛肉丝哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-27
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