金钩海米炒卷心菜

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卷心菜中含有非常丰富的维生素C,因此,可以增加抵抗力和免疫力,常吃卷心菜可以增强体质。 海米富含磷、钙,对儿童、孕妇尤有补益功效

金钩海米炒卷心菜的用料

卷心菜 半个 金钩海米 30g
蒜头 2瓣 1小茶匙
蚝油 1勺 蔬之鲜 1小茶匙
花生油 20g

金钩海米炒卷心菜的做法

#硬核菜谱制作人#金钩海米炒卷心菜的做法图解1

步骤1

卷心菜
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步骤2

将卷心菜对半切开,取半个就够了
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步骤3

金钩海米
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步骤4

蒜头去皮剁碎
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步骤5

卷心菜清洗干净后用手撕成片
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步骤6

沥干水分
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步骤7

起油锅放入蒜末小火煸香
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步骤8

放入浸泡后的海米
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步骤9

中小火煸炒片刻
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步骤10

放入卷心菜大火翻炒
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步骤11

适量的盐
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步骤12

一勺蚝油
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步骤13

翻炒至断生
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步骤14

出锅前加入1小茶匙蔬之鲜并翻炒均匀即可食用
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步骤15

成品图
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步骤16

营养健康美味

金钩海米炒卷心菜的烹饪技巧

1、卷心菜一定要用手撕,这个道理大家都懂得哦。 2、咸淡根据个人口味酌情增减。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-26

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