巧克力牛奶双色慕斯
高颜值的夏季甜品,每一口都是幸福呀。
35克
12克
118克
834
千卡
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步骤1/13
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准备食材
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步骤2/13
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饼干去掉夹心
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步骤3/13
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饼干用擀面杖捣碎
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步骤4/13
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慕斯圈包裹锡纸
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步骤5/13
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饼干碎和黄油混合拌匀,再放到慕斯圈里,压紧实
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步骤6/13
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巧克力和牛奶混合,隔热水加热融化
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步骤7/13
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吉利丁泡软后隔热水溶解
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步骤8/13
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取一半的吉利丁倒入巧克力牛奶里,搅匀
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步骤9/13
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剩余的吉利丁和酸奶混合,搅匀
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步骤10/13
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在学厨慕斯圈内,先倒入酸奶液体,放入冰箱冷冻3分钟
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步骤11/13
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取出后倒入巧克力液体,再次放回冰箱,冷藏4小时以上
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步骤12/13
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取出之后,表面筛上可可粉即可
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最后一步
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来上一口,超级好吃哦。
我没有放糖哈,大家随意就好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-25
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