酸甜诱惑——蜜渍小番茄
夏日小番茄新吃法: 让人无法抗拒的酸甜诱惑! 之前亲自采摘了一篮子的小番茄,正发愁一个人怎么吃的时候,想到了新的吃法,于是赶紧动手做起来! 新鲜多汁的小番茄,加上纯正浓厚的蜂蜜,让蜂蜜的香醇和小番茄的自然酸甜巧妙地融为一体,放进嘴里,只需轻轻一泯,瞬间爆浆,满口酸甜多汁混合着柔滑的小番茄籽,配合着“滋滋”的咀嚼声,顺流直下~就这样小番茄圆满地完成了它的使命! 看都看了,你不想试试吗?
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步骤1/6
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1.准备小番茄适量,洗净待用。吃多少做多少。
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步骤2/6
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2.放入锅中煮一会,一分钟以内即可。
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步骤3/6
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3.捞出去皮。
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步骤4/6
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4.全部把小番茄的皮去掉,方便蜂蜜更好的融入。
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步骤5/6
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5.加入浓稠的蜂蜜,腌制一会。
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最后一步
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6.放入冰箱冷藏一会就可以吃啦!
1.之前亲自摘的小番茄,纯天然无公害,这样做着吃比直接吃有意义多了。
2.小番茄下水煮不要煮久了,基本30秒左右就可以了。
3.我做的量少,加蜂蜜就只加了2勺,大家根据实际情况添加。做好后放入冰箱冷藏一会,夏天吃起来冰冰凉凉的,后期小番茄中渗出的汁水和蜂蜜混合,用来兑水喝也是可以的。其实整体做这个也就5分钟,主要是需要时间放置冷藏,可以现做现吃,也可以今天做明天吃都没有问题的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-24
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