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蜜桃罐头的做法

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蜜桃罐头

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家里买了好多桃子我这个肠胃弱的美食宅就只能吃罐头咯……

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切墩(初级)

水蜜桃七八个

、

柠檬汁三挤

、

清水 800毫升

、

砂糖 40克

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
1 水蜜桃撒入一些洗涤盐清洗干净
步骤2/14 点击查看大图
2 清洗干净的水蜜桃用刮刀削皮
步骤3/14 点击查看大图
3 削好皮的水蜜桃如图样切成四瓣
步骤4/14 点击查看大图
4 取其中的一块切去头尾残留的皮和中间桃核部分果肉
步骤5/14 点击查看大图
5 然后从中间一切为二
步骤6/14 点击查看大图
6 切好的水蜜桃放入加好清水的干净无油锅子中再加入柠檬汁
步骤7/14 点击查看大图
7 切好的桃子连锅一起上火烧开
步骤8/14 点击查看大图
8 滚开后转小火加入砂糖继续熬煮
步骤9/14 点击查看大图
9 熬煮的过程中可以用干净的小铲子上下翻搅
步骤10/14 点击查看大图
10 慢慢熬煮至水蜜桃变软至晶莹状离火晾凉
步骤11/14 点击查看大图
11 用开水汆烫准备放罐头的玻璃瓶
步骤12/14 点击查看大图
12 沥干水备用
步骤13/14 点击查看大图
13 晾凉的罐头分装在小罐子里放入冰箱冷藏
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14 一个成品图图好吃又不会让你胃痛的蜜桃罐头就做好了快吃起来吧～

小贴士

如果小可爱想要那种看起来粉粉又可爱的罐头照片去晒圈就要分装好马上拍照我这个是隔了一天后拍照的所以果肉已经脱色到汤汁里了 …… 在清水中加入柠檬汁是为了物理杀菌能够让罐头保存的久一点然后也是为了防止氧化果肉变色～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-24

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