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莲藕山药糊

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深圳扁扁

莲藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕。煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生肌的功效。 山药是多年生草本植物，具有补脾养胃，生津益肺，补肾涩精。 莲藕山药糊滋阴润肺，清热化痰，就算没有咳嗽症状也是适合饮用的。但是脾胃虚弱的人慎服。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
莲藕 100克
、
山药 100克
、
红枣 6个
、
冰糖 15克
烹饪步骤
小贴士

1、可以放入红糖补血活血。 2、如果喜欢浓稠的水可以少放点，或者多放点山药和莲藕。

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发布于 2019-07-23

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