香辣豆干
夏天到了，又到宵夜撸串的日子。去烧烤摊烧烤肯定少不了就是烤豆干了。其实想吃烤豆干何必去烧烤摊呐，吃得不能尽兴不说还汗流浃背满头大汗的。
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步骤1/7
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准备好豆干，竹签先别拔掉。
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步骤2/7
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锅里放入适量清水煮开后关火，把豆干放入浸泡十秒左右，两边都要浸泡。不然烤的时候会很干的。
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步骤3/7
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拔掉竹签，将豆干摆在垫了油纸的烤盘上，刷上一层烤肉酱，两边都要刷哦。
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步骤4/7
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撒上适量的胡椒粉。
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步骤5/7
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再撒上适量的辣椒粉。
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步骤6/7
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放入提前预热好的烤箱内，160度烤十五分钟左右就可以了。
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最后一步
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再用竹签串起来感觉就像在烧烤摊烧烤一样有没有。
1、浸泡一下烤的时候口感就不会干了。浸泡完再把竹签去掉，方便浸泡的时候拿起来。
2、根据自己的口味刷酱，出炉后可以撒点葱花芝麻之类的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-23
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