宝宝补脑小食
看着宝贝一天天的在健康路上不断变美变漂亮,而且愈发聪明伶俐,为娘心里乐滋滋
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步骤1/10
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准备土鸡蛋一颗,鲜核桃两个
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步骤2/10
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凉一杯白开水
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步骤3/10
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打蛋,加入少许盐
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步骤4/10
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开水泡一下核桃,核桃膜易剥落
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步骤5/10
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一颗核桃有四瓣,四瓣里的每一瓣中间,有一层超薄超薄的筋膜,请剥下
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步骤6/10
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因为我家宝宝一岁多一点,若果大一点的宝宝就不用剥了
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步骤7/10
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然后把核桃掰成小指甲盖那么大
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步骤8/10
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加入之前凉好的白开水,滴几滴芝麻油,或者橄榄油,亚麻油,山茶油,核桃油都行,我每天用这几种油换着给宝宝做的,今天用的芝麻油
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步骤9/10
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放入锅里,隔水蒸10分钟
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最后一步
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当当当当,嫩滑补脑鸡蛋蒸核桃就好啦。
核桃仁之所以不打磨的很细,是为了锻炼宝宝咀嚼能力,核桃仁大一点放入嘴里有感知,她才会咬,核桃仁本身是比较粗、硬的,打磨细了也有颗粒感,反而容易卡喉咙(这是个人经验)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-23
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