贝柱粥,别让缺锌影响了宝宝的食欲
宝宝的营养问题一直是妈妈们关注的重点,从补铁、补钙再倒补锌,各种补品,营养品层出不穷。但最简单、高效、低成本的方法,还是要从日常的食物中来着手。 随着温度的上升,宝宝出汗的量也在增加,宝宝体内的锌元素也会随汗液排出体外,从而造成锌元素的流失。 做法简单快速,吃起来补水补锌又美味的粥,简直就是为这种情况量身定做的啊! 补锌效果最好的食材当属于贝壳类食物,而干贝一年四季都方便买到。 辅食中添加几颗干贝,根本不用再加任何调味品,烹饪的过程中,就可以闻到阵阵鲜香味儿。 再加上香菇和几样搭配的蔬菜,营养美味两不误,颜值甩白粥十条街,看着就有食欲~ 适合八个月以上,对贝壳等食材不过敏的宝宝
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步骤1/10
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大米洗净
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步骤2/10
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香菇泡发后切碎(也可以直接用新鲜的)
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步骤3/10
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胡萝卜切碎(可搭配其它蔬菜)
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芹菜同样切碎
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步骤5/10
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干贝泡发后撕小块
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步骤6/10
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将大米和水倒入锅中
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步骤7/10
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加入贝柱和香菇,水开后转中小火,慢熬
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步骤8/10
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煮至大米开花,出锅前放其他配菜
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步骤9/10
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加入一点核桃油提生口感和营养(也可以加香油或不加)
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最后一步
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别烫到哦
1,蔬菜快出锅的时候再放,建议快出锅的时候再放,不然长时间高温下,蔬菜中的营养会大量流失,口感也不好。
2,给一岁前的宝宝吃,不需要加盐或者其他调味料,最后的核桃油也可以换成其他种类。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-23
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