茄汁烧虾仁
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步骤1/13
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虾去掉虾头,开背去虾线
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步骤2/13
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姜蒜磨成泥
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步骤3/13
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虾肉倒入少许料酒、姜蒜泥、盐胡椒粉、搅拌均匀放置十分钟
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步骤4/13
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取十厘米长的大葱切末
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步骤5/13
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饭碗里倒入半勺番茄酱,一勺酱油,少许白糖和鸡精
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步骤6/13
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倒入100毫升的水搅拌成汤汁
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步骤7/13
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放少许片栗粉,拌匀
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步骤8/13
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热锅下油,调小火倒入小半勺豆瓣酱炒香
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步骤9/13
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倒入大葱末翻炒一分钟
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步骤10/13
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放入虾,炒半分钟
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步骤11/13
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倒入汤汁
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步骤12/13
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虾煮熟后,倒入湿土豆粉勾芡
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最后一步
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完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-23
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