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椰蓉奶黄糯米滋（一人份）

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粽小窝

烘焙小白，新手上路…… 糯米这个食材真的粘，做了第三次总算明白怎么对付糯米了。 研究了豆果上几个食谱，综合一下，做个奶黄糯米滋。 怕失败，我做的全是小份量的。 适合1-2人。 前面忘记拍照了…… 将就吧(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
营养分析 查看详情

77克
31克
144克

1349
千卡

这道菜低盐,盐摄入过高有害健康～
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
糯米粉 70克
、
小麦淀粉（或者玉米淀粉） 20克
、
奶粉（可不加） 5克
、
椰汁 50ml
、
牛奶 80ml
、
糖粉 20克
、
黄油 15克
、
黄油（馅用） 15克
、
牛奶（馅用） 50ml
、
糖（馅用） 15克
、
面粉（馅用） 25克
、
鸡蛋（馅用） 1个
、
椰蓉 适量
烹饪步骤
小贴士

1、奶粉可以不放，换成糯米粉相应克量。 2、椰汁可以不用，今天家里正好有新鲜的椰子，开了一个，可以替换相应的牛奶。 奶粉和椰汁让糯米滋特别的香甜。 3、没有黄油可以用玉米油、葵花籽油暂代。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-22

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