褐麦芝士葱香包
27克
6克
19克
284
千卡
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步骤1/12
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准备原料；
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步骤2/12
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面团部分的原料放入面包机或厨师机内，搅拌至可以拉出厚膜即可，放入容器内，开始发酵；
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步骤3/12
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发酵至原体积的2倍大，手指沾面粉戳洞，洞口不回缩不塌陷即可；
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步骤4/12
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表面轻轻排气，均匀分成5份，覆盖保鲜膜松弛10-15分钟左右；
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步骤5/12
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面团擀至成牛舌状；
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步骤6/12
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翻过来，横着放，底部按压一下，使接口处粘合的更贴切，挤上卡仕达酱；
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步骤7/12
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从上至下卷起；
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步骤8/12
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放入纸杯里面（或直接放入烤盘上）放入烤盘开始醒发；
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步骤9/12
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醒发为原体积的2倍大左右即可；
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步骤10/12
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表面挤上沙拉酱、番茄沙司、撒上小葱和芝士碎；
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步骤11/12
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放入预热好的烤箱上火185℃，下火180℃，烘焙10min左右即可；
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最后一步
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特别香、松软！
1.褐全麦面团不用搅拌至完全扩展阶段，面筋8成左右即可；
2.结合自己烤箱温度适当调整烘焙温度和时间；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-22
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