黑椒牛排
天热不想开火炒菜，煎个牛排油溅的到处都是，还要擦锅台，洗锅，好麻烦呀，扔烤箱，烤一烤，太省事，刷几分钟手机的时间就好了，还不用刷锅了，哈哈哈！
-
步骤1/7
点击查看大图
买的冷冻的牛排，有配现成的黑椒牛排酱，没有的，需要自己调制，牛排取出室温融化至软。不要化太久，里面的汁水，流淌出来烤出来的牛排会不够嫩滑，摸起来不是非常的硬就可以了。
-
步骤2/7
点击查看大图
烤箱和烤盘一起提前230度预热，烤肉类的话，一般高温来烤，迅速锁住肉的汁水，烤出来的肉才不会很柴，烤盘里提前铺上锡纸，亚光面向上，用刷子刷上一层油防沾，能提升温度，让肉快速锁住水分。
-
步骤3/7
点击查看大图
预热如烤箱以后，带上厚的手套取出烤盘，放上牛排，表面刷一层植物油。因为烘烤的温度高，烤盘非常烫，一定要小心。
-
步骤4/7
点击查看大图
放预热好的烤箱中，230度烤三分钟
-
步骤5/7
点击查看大图
取出翻面。
-
步骤6/7
点击查看大图
继续烘烤三分钟左右。
-
最后一步
点击查看大图
具体的时间和温度，根据牛排的厚度以及自家烤箱的实际温度来适当的调整。烤好的牛排，搭配意面、蔬菜等，完美解决一餐！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-22
黑椒牛排的其他做法
-
南瓜浓汤VS黑椒牛排全麦卷饼
-
金排家族-经典黑椒牛排
-
#在家做出五星级牛排#黑椒牛排土豆
-
#在家做出五星级牛排#黑椒牛排
-
#“酒”是要开心#黑椒牛排意面
-
十分钟搞定的植物佳肴—蒜子黑椒牛排，无肉胜有肉
黑椒牛排的相关分类
黑椒牛排的相关推荐
-
黑椒牛扒
354204人看过 -
一食半刻 | 黑胡椒牛排
4408921人看过 -
原味经典牛排
4059926人看过 -
关于牛排怎么煎最好吃？详解
7939953人看过 -
新奥尔良烤翅（空气炸锅版）
4211162人看过 -
自制黑椒牛排
9515226人看过 -
专治没胃口！柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
11334213人看过 -
煎烤牛排
534801人看过 -
煎牛排佐牛油果番茄酱配迷迭香烤小土豆—快手西餐系列
1153222人看过 -
4分钟教你用超市买的普通牛肉，煎出大厨级的鲜嫩多汁牛排
4275170人看过 -
牛排果蔬沙拉-丘比沙拉汁青梅口味
8234455人看过 -
学会这道菜，你可有口福了！ ——红烧大排
1407902人看过
