草莓酸奶冻 | 布丁 | 慕斯
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步骤1/10
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吉利丁片冰水泡软
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步骤2/10
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草莓粒加入酸奶和糖粉搅拌均匀
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步骤3/10
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捞出泡软的吉利丁挤干水份,放入空碗
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步骤4/10
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加入少许热水,搅拌至完全融化
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步骤5/10
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淡奶油加入白砂糖打至7分发
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步骤6/10
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将吉利丁水加入草莓酸奶糊中搅拌均匀,再加入淡奶油,翻拌均匀
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步骤7/10
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装入自封袋(方便快捷,易脱膜)放入冰箱冷藏4小时
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步骤8/10
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取出,从封口处的两端撕开自封袋
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步骤9/10
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切块
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-21
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