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花生酥的做法

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花生酥

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酥到掉渣渣，超级香，家人都喜欢吃的一款饼干！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

玉米油 100克

、

糖粉 80克

、

鸡蛋 50克

、

低筋面粉 230克

、

泡打粉 2克

、

苏打粉 1克

、

花生碎 100克

、

黑芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
花生放入烤箱160度烤5到10分钟左右，注意观察，不要烤焦了，烤好后，戳掉外皮，碾碎
步骤2/12 点击查看大图
玉米油加入糖粉搅拌均匀
步骤3/12 点击查看大图
放入鸡蛋搅拌均匀
步骤4/12 点击查看大图
放入低筋面粉和泡打粉，苏打粉
步骤5/12 点击查看大图
搅拌均匀成团
步骤6/12 点击查看大图
花生不要碾太细，有点颗粒感更好，搅拌均匀
步骤7/12 点击查看大图
分成15克一个，揉圆放入烤盘，用大拇指在中间向下压
步骤8/12 点击查看大图
放上黑芝麻
步骤9/12 点击查看大图
放入预热好的ACA烤箱中层，上下火170度，20～25分钟左右
步骤10/12 点击查看大图
出炉冷却后密封保存
步骤11/12 点击查看大图
超好吃
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酥到掉渣渣

小贴士

每个烤箱脾气不一样，温度需要了解自己烤箱温度而调节！我的时间和温度仅供参考！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-20

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