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香酥鱿鱼圈的做法

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香酥鱿鱼圈

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要带孩子去看电影，孩子说要做点东西带去吃。问他们喜欢吃啥都说要吃酥酥鱿鱼圈。问题是炸的鱿鱼圈感觉太油腻了，而且费油呐！于是来个烤箱版的，更加健康，不油腻但是也非常酥脆好吃的哦！

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15克
68克
76克

710
千卡

这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长～

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30~60分钟 | 切墩(初级)

鱿鱼三条

、

料酒一勺

、

姜粉一勺

、

鸡粉一勺

、

盐少许

、

鸡蛋一个

、

淀粉 30克

、

面包糠 40克

、

番茄酱适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鱿鱼清洗干净，撕去表面的黑膜。
步骤2/8 点击查看大图
别剖开直接切成三毫米左右宽度的圈圈，放入碗内。
步骤3/8 点击查看大图
倒入一勺料酒，鸡粉，姜粉，少许盐搅拌均匀后腌制半个小时。
步骤4/8 点击查看大图
鸡蛋敲入碗里打散，淀粉和面包糠分别用碟子盛着。
步骤5/8 点击查看大图
把腌好的鱿鱼圈放入淀粉中，滚一圈裹上淀粉，然后放入蛋液中均匀的沾上蛋液，再放入面包糠上里面都裹上面包糠。
步骤6/8 点击查看大图
按照同样的步骤把所有鱿鱼圈都弄好并放在垫了油纸的烤盘上。
步骤7/8 点击查看大图
放进提前预热好烤箱里，中层上下火200度烤十五分钟左右。
最后一步点击查看大图
挤上一点番茄酱，就可以享用啦！烤好的鱿鱼圈外面香脆可口，里面鲜香。怪不得小孩子会喜欢呐！

小贴士

1、搭配自己喜欢的酱料，蕃茄酱或者沙拉酱，再配一杯果汁，杠杠滴电影必备小吃。 2、温度和时间仅供参考，请根据自己烤箱的脾气来选择适合自己的温度并把握好时间哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-20

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