竹笋鸡汤
竹笋，又名笋、毛笋、竹芽、竹萌。竹笋即竹的嫩茎，柔嫩清香，滋味鲜美，历来被誉为“蔬中第一品”。竹笋是低糖低脂肪高纤维食物，它含的粗纤维较多，有促进肠道蠕动、帮助消化、解便秘之效，所以又被称为刮油菜，可以帮助减肥。 鲜笋有冬笋和春笋之分，冬笋是在冬天，笋尚未出土时挖掘的，质量最好。春笋则是在春天，笋已出土时挖掘的，质量次之。竹笋特别的地方就在于它有大量的游离氨基酸，所以味道很鲜美。竹笋另一个重要的保健功效就是帮助减肥，因为它含有丰富的膳食纤维。
-
步骤1/6
点击查看大图
竹笋切滚刀块。
-
步骤2/6
点击查看大图
鸡剁小块。
-
步骤3/6
点击查看大图
装入炖盅，加入适量的清水。
-
步骤4/6
点击查看大图
送入蒸烤箱中，调营养蒸功能，时间2小时。
-
步骤5/6
点击查看大图
清甜可口。
-
最后一步
点击查看大图
鲜味十足。
我使用的是ACA北美电器ATO-ES30A蒸烤二合一家用小型一体机，能蒸能烤，使用蒸烤箱的切记把水箱加满水，避免干烧。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-20
竹笋鸡汤的其他做法
竹笋鸡汤的相关分类
竹笋鸡汤的相关推荐
-
#入秋滋补正当时#排骨海参汤
442097人看过 -
竹笋肉丝
128804人看过 -
白萝卜排骨汤
3911255人看过 -
百刀羊肉汤面
167631人看过 -
裙带菜厚蛋烧【宝宝辅食】
158731人看过 -
宝宝辅食|香煎三文鱼
143984人看过 -
墨鱼炖土鸡
203145人看过 -
蚝豉菜干粥
52125人看过 -
#我的中秋餐桌#白灼虾
163077人看过 -
凉拌白菜
4753134人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#牛肉汤
383663人看过 -
排骨蚝干粥
38581人看过
