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东北秘制传家辣椒酱

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从小大道妈妈做的最下饭的就是️辣椒酱，每年秋天时，红辣椒️丰收的时候妈妈必须做一大锅给各位舅舅大姨大伯都送一罐，相当下饭的酱料。必须学来。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
红辣椒 一斤
、
蒜 二头
、
盐 50克
、
仔姜 二两
、
白糖 50克
、
大酱 三两
、
黄瓜 一根
、
西红柿 一颗
、
苹果 一颗
、
蚝油 一勺
、
鸡粉 一勺
、
十三香 一勺
烹饪步骤
小贴士

糖和盐的比例可以按照个人口味调和，苹果和梨子都可以，包括西红柿都是用来调和口味的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-20

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