莲子薏米粥
莲子性味甘平,微涩,具有健脾理胃,止泻涩肠,养心安神,补肾固精等功效,常食可治脾虚泄泻,老人久泻,久痢等症。莲子粥可轻身益气,强壮身体。 莲子薏米粥,具有健脾益肾,宁心止泻之效,适用于中老年人,尤其脾虚泄泻,烦躁失眠者食用。
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步骤1/11
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用料
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步骤2/11
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薏米洗净沥水
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步骤3/11
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莲子洗净沥水
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步骤4/11
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粳米洗净沥水
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步骤5/11
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一起倒入炖盅
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步骤6/11
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加入清水
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步骤7/11
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在电炖锅中加少量水
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步骤8/11
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放入炖盅
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步骤9/11
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低温档隔水炖煮2-3小时
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步骤10/11
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米烂豆酥,,加入冰糖搅拌均匀
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最后一步
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盛出食用
冰糖用量可以根据自己口味酌情添加。
没有电炖盅也可以将各材料泡发后,在炉火上直接熬煮。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-20
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