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小米(黄米)凉糕

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喜欢吃糯食,夏天里既不想吃的汗流浃背(比如汤团类热食)、又不想满嘴油腻腻(比如炸麻球)。就想嘴里清清淡淡的那一丝冰甜,一口下去、瞬间幸福感满满! 于是,就想到了这道小米(黄米)凉糕。
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烹饪步骤
小贴士

这道凉糕可以用小米,也可以使用黄米。用黄米口感更软糯,可根据自己喜好选择。若觉得份量多的话,所有食材减半即可。做的步骤里写的很详细了,搭配的辅材可根据自己喜欢的口感稍微调整,这里就不过多重复。温馨提醒:胃不好(消化不良)的朋友此款凉糕不宜多吃,以免引起不适。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-07-19

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